InSeed益喜氏

隨著醫療及社會的進步,我國早在民國82年已正式邁入聯合國定義的高齡化社會,即國內65歲以上老年人口,佔總人口7%。

邁入65歲之後的老人,身體機能大幅衰退,加上社會角色的變化,縮小了社交圈,進而也影響了身心狀態。根據統計,居住於社區有510%的老人、居住於養護機構有1765%的老人都有營養缺乏的現象,營養缺乏使得老人防禦力更加脆弱,因此,老人保健營養將是現今社會的一大課題。

 

強健防禦力的好食建議

一、綠茶

綠茶中的兒茶素有強健防禦力的效果。

二、大蒜

大蒜中的硫化合物可以強健防禦力,並有助於體內循環的健康維持。

三、地瓜

地瓜中豐富的維生素A是強健皮膚的重要營養素,不只養生,對保養皮膚、強健防禦力也有幫助,並能維持青春、排便順暢。

四、酵母β-聚葡萄醣

酵母中的β -聚葡萄醣,經研究證實能強化體內防護、調節緊繃。

五、黃色奇異果

黃金奇異果可以有效調節防禦系統、增強防禦力等作用。研究證實,對於維生素C濃度不足者,每天食用1顆奇異果後,有助於達到維持健康的維生素C濃度。

六、酵母B群

有助於維持能量與胺基酸代謝,增進皮膚和黏膜健康。

七、益生菌

鼠李醣桿菌CRL1505,及國立陽明大學蔡英傑教授團隊研發的植物乳桿菌K37,經臨床研究證實具有強健防禦的能力。

 

營養均衡對老人的健康維持有很大幫助。維持均衡營養,並多食用能強健身體保護力的成分,可讓老人有著快活人生;如果飲食不均衡,導致缺乏營養,將嚴重影響老人的身體機能,無法享受快樂的老後生活。