農曆新年即將到來,過年期間親人團圓相聚,餐桌上少不了代表年年有餘的魚肉、招財進寶的餃子、步步高升的年糕、一家團圓的各式丸子,還有圍爐火鍋、佛跳牆…等應景年菜。過年期間消化道沒得休息,反而更努力加班,在餐餐大魚大肉、零食餅乾,及熬夜玩樂的生活作息,讓消化道夜以繼日過度工作後,該如何避免消化道鬧彆扭,和消化道一起過好年?
消化道健康的關鍵
過年高油脂、高蛋白、高糖的飲食會影響消化道菌叢的平衡,進而影響身體健康,除了消化系統,更與防護力,甚至心情有關係,因此,在過年期間,維持消化道健康,你可以掌握以下四原則!
- 第一大原則 解你身體的渴 別忘了多喝「水」
除了大吃,大喝也是年節期間不可或缺的活動,過年與親朋好友聚會,免不了喝幾杯來助興,外出走春拜年也難免人手一杯手搖飲。果汁和汽水不只補水效果較差,而且還提供了額外的糖分、卡路里,它們比起固體的食物也沒辦法給我們太多飽足感。如果你要從汽水和純水選一個來解身體的渴,別猶豫了,選水吧!建議每日補充2000c.c.的水分,攝取充足的水分可以維持新陳代謝與消化,讓消化道機能正常運作。很多人知道代謝需要多吃蔬菜水果,但更重要的是:「吃高纖維食物時,水分也要喝足!」。
- 第二大原則 起身動一動 按摩散步助消化
過年期間不免俗的在牌桌上與親友們聯繫感情,或者只有上網、玩線上遊戲、看電視等,長時間久坐不動會影響新陳代謝進而產生消化道問題。建議在假期中可以多走春拜年、餐後散步,適度的運動不僅幫助消化,還可以和許久未見的親友們敘舊聊是非;同時還可以替過年期間辛勞的消化道按摩,幫助蠕動以利消化。按摩方法很簡單,只要以手掌在腹部位置,採順時針的方向輕壓按摩即可,也可加一點薄荷油或白花油於手掌心按摩,更有效幫助排氣。若能每天在飯後30分鐘後外出散步半小時,或者保持有氧運動,會更有幫助哦。
- 第三大原則 大魚大肉 別忘了也要多吃菜
年節期間吃太多肉類、不易消化的年糕、膳食纖維補充不足,再加上運動量減少,都容易出現消化道問題。建議在豐盛的年菜中增加豆類、綠色蔬菜、菇類等蔬菜的比例;面對滿桌的零食年貨,可以多人分食;用高纖蔬果取代高油、高糖、高鈉的餅乾;以糙米、地瓜等高纖全穀類取代精緻白米飯;飯後補充木瓜、鳳梨、奇異果等助消化的水果。消化道菌相的健全,和膳食纖維脫不了關係,而膳食纖維是好菌的食物,攝取充足的膳食纖維,有好菌相,消化道就會乖乖聽話不造反。
- 第四大原則 補充保健食品 助消化道一臂之力
除了堅守飲食原則、增加活動量之外,也可以適時的補充保健食品,來助消化道一臂之力。過年期間若因為吃太多,感到消化問題,可以補充酵素來分解醣類、蛋白質、脂肪,幫助消化、促進新陳代謝,讓生理機能運作更順暢;若已受到消化道問題所苦,或熬夜、喝酒、吃過多刺激性食物,就應該補充益生菌,來維持腸道菌叢生態的平衡,但益生菌百百種,該如何挑選益生菌呢?建議選擇由亞洲益生菌專家蔡英傑博士研發團隊,經由上千株乳酸菌中篩選出的專利菌株「植物乳桿菌K21 TM Lactobacillus plantarum K21 TM)」,此K21 TM菌株經研究證實可以維持新陳代謝、建立消化道優勢菌叢與維持消化道健康。
消化道健康才能快樂健康過好年,新的一年有新的開始!
過年期間是放鬆心情,揮別過去一年辛勞,為新的一年儲備好戰鬥力的絕佳時刻,但千萬不能過度放縱自己、虐待消化道,以免年後,除了必須花更多時間和身上的負擔長期抗戰,還影響了健康,失去打拚衝刺的本錢。